PIZZERIA
LE CLASSICHE
Margherita
Passata di pomodoro, fior di latte, basilico e olio EVO
6
marinara
Passata di pomodoro, aglio, olio EVO
5
Marina 2.0
Base pomodoro passato,
Origano, aglio, olio EVO, olive nere denocciolate, alici, pomodorini gialli e rossi
8
Napoli
Passata di pomodoro, fior di latte, alici, olive nere, basilico, olio EVO
6
Diavola
Passata di pomodoro, salame piccante, fior di latte, basilico, olio EVO
7
A Ciurillo
Base ricotta, Salame Napoli, Fiori di zucca, Provola, Pepe
All’uscita Zeste di limone
12
Capricciosa
Prosciutto cotto, salame, funghi champignon, carciofini, olive nere, passata di pomodoro, fior di latte, olio EVO
8
Parma
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Parmigiano, olio EVO
9
4 Formaggi
Gorgonzola, Emmental, scaglie di Parmigiano, Fontina, olio EVO, basilico
8
Salsiccia e friarielli
Salsiccia, provola, friarielli, olio EVO.
8
mimosa
Panna, prosciutto cotto, fior di latte, mais, olio EVO.
7
Chef
Panna, prosciutto cotto, funghi champignon, fior di latte, olio EVO.
7,5
Ortolana
Verdure di stagione, fior di latte, basilico, olio EVO
7
Filetto
Pomodorino rosso, fior di latte, basilico, olio EVO
8
Bufalina
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO
9
Fiocco
Panna, crocchè di patate, prosciutto cotto, fior di latte, olio EVO
8
Pub
Wurstel, patatine fritte, fior di latte, olio EVO
7
Siciliana
Passata di pomodoro, melanzane a funghetto, fior di latte, basilico, olio EVO
8
Patate e salsicce
Salsicce, patate fritte, fior di latte, olio EVO
8
4 stagioni
Passata di pomodoro, prosciutto cotto, salame, cicoli, funghi champignon, basilico e olio EVO
8
Champignon
Salame napoli, funghi champignon, panna, fior di latte, olio EVO
7
Tronchetto
Formaggio Emmental, prosciutto crudo, provola, pomodori, rucola, scaglie di Parmigiano, olio EVO
9
Ripieno al forno
Ricotta, prosciutto cotto, provola o fior di latte, salame napoli, pomodoro, basilico, pepe, olio EVO
8
LE SPECIALI
Porcino
Funghi porcini, salsiccia, provola, basilico, olio EVO
8
Ranatè
Mozzarella di bufala, pomodorino secco semidry, pomodorino giallo, pomodorino rosso, basilico, olio EVO
9
Brontese
Provola, pistacchio di bronte, mortadella, granella di pistacchio, basilico, olio EVO
9
nerano
Provola, crema di zucchine, scaglie di provolone del monaco, basilico, olio EVO
9
Affumicata
Provola, speck, ricotta, rucola, pepe, olio EVO
8
Ariccia
Porchetta di Ariccia, provola, friarielli, olio EVO
8
SALTIMBOCCA
Completo
Provola, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana
8
Salsicce e friarielli
Salsicce, friarielli, provola
8
pub
Wurstel, patatine fritte, provola
7
Cotto e funghi
Prosciutto cotto, funghi champignon, provola
7
